羊，在中国民俗中“吉祥”多被写作“吉羊”。羊，儒雅温和，温柔多情，自古便为与中国先民朝夕相处之伙伴，深受人们喜爱。古代中国甲骨文中“美”字，即呈头顶大角之羊形，是美好的象征。祝福五谷丰登的羊，还被想象为雨工——随龙布云播雨的神物。这见于唐传奇《柳毅传》。

羊，即祥也。古代宫廷中小车多称羊车，即取意吉祥。人们常说的“三羊开泰”为吉祥话之一。比如一帆风颇、二龙腾飞、三羊开泰、四季平安、五福临门、六六大顺、七星高照、八万来财、九九同心、十全十美、百事亨通、千事吉祥、万事如意等。

 明清时期，民间传说曾把青阳、红阳、白阳，分别代表过去、现在和将来。民间喜用的“三阳开泰”是一种吉祥语，它表示大地回春，万象更新的意义。也是兴旺发达，诸事顺遂的称颂，图案以三只羊（谐音“阳”）在温暖的阳光下吃草来象征。

石头羊雕塑借寓人们常说的“三羊开泰”为吉祥话之一。“三羊开泰”实为“三阳开泰”。“三羊开泰”和“三阳开泰”都是吉祥之意，都是中华文化的内容，三羊开泰为中国传统吉祥图案。三羊一大两小，母子神态亲昵，满含温情。“三羊”与“三阳”相通，汉代青铜器上有“大吉羊”语，“开泰”即“开运”，松竹梅象征岁寒三友。“三羊图”寓美好吉祥的愿望。开泰以“求财”来卜，就是大开财路；以“求婚”来卜，就是大开爱门。

石雕羊是我们常见比较多的动物雕刻的一种，在国内的传统文字中，有关“羊”的词汇不胜枚举，比如“三羊开泰”“亡羊补牢”“羊肠小径”等。

民间传说曾把青阳、红阳、白阳，分别代表过去、现在和将来。民间喜用的“三阳开泰”是一种吉祥语，它表示大地回春，万象更新的意义。也是兴旺发达，诸事顺遂的称颂，图案以三只羊（谐音“阳”）在温暖的阳光下吃草来象征。